食べ物の陰陽

心と体をあっためる(´∀｀*)ﾎﾟｯ

冷え症改善サロン　エミリア  

美肌作りのオンセラセラピスト＆スパイス魔女のハマラジャです

食品には陰性と陽性と中庸があるのをご存知ですか？

どんなに身体を温めても、身体の中が冷たいと温め効果が出ませんね

食事はエネルギーを作ります。

大切なのはバランスですが、食べ物には6大栄養素の考えの他に
東洋医学的な陰陽の考えもあります。

上手に参考にして活用出来ると良いですね。

陽性の食べ物は身体を温めてくれます
太陽の恵を蓄えた食品です。

簡単な見分け方は
「色が濃い食品」
「寒い地方の人が好む食品」
とおぼえておくと良いです。

陽性の食品の特徴
＊塩辛いもの
＊寒い、涼しい土地、気候にとれるもの
＊固いもの、水分の少ないもの
＊地下でまっすぐ下に伸びる植物
＊煮るのに時間がかかるもの
＊熱するとむしろ硬くなるもの

特に身体を温める食品は
生姜、葱、にんにく、梅干し黒焼き

身体を温め血液をサラサラにする食品
（陽性のアルカリ食品）
根菜類、味噌、醤油等

東北の寒い地方の人がおかずに煮物を
召し上がるのが解りますね。

肉類は身体を温めますが酸性食品なので
血液はドロドロになります。

バランスのよい献立で肉も野菜も
摂っていきましょう。